新车上牌 不能邮寄，原因如下：
现场办理：
新车上牌是一项现场办理的业务，车主需要携带相关资料前往车管所或机动车登记服务站进行办理。
资料审核：
在办理过程中，车管所会提供相应的材料和手续，并进行审核、登记、制证和发证等流程。
唯一性确认：
车辆牌照上的编号、字母和标志都是具有唯一性的，需要通过现场查验来确定其真实性，因此不能通过邮寄或其他方式送达。
尽管存在邮寄号牌的服务，但这只是给车主提供的一种选择，而不是强制性的规定。如果车主愿意亲自领取号牌，也可以持行驶证到车管窗口领取。
综上所述，新车上牌必须现场领取，不能邮寄。