开果汁店需要准备以下设备：
榨汁机：
用于从水果中提取汁液。
碎冰机：
用于制作冰块。
饮水机：
提供饮用水。
冰柜：
用于储存冰块和冷藏食品。
水果保鲜展示柜：
用于展示和保存水果。
消毒设备：
用于消毒餐具和厨具。
商用混合搅拌机：
用于混合果汁配料。
商用制冰机：
用于制作大量冰块。
电子称：
用于称量食材和成品。
收银机：
用于收取顾客款项。
小票机：
用于打印小票。
不锈钢操作台：
用于制作和调配果汁。
水果刀：
用于切割水果。
砧板：
用于切水果和蔬菜。
雪克壶：
用于混合果汁。
盎司杯：
用于量取果汁量。
厨房秤：
用于称量食材。
份数盆：
用于分装果汁。
冰盒：
用于储存冰块。
雕刻刀：
用于雕刻水果。
香槟桶：
用于盛放香槟等饮品。
量杯：
用于量取液体。
剪刀：
用于剪开包装。
封口膜：
用于封口果汁杯。
收款机：
用于收取顾客款项。
POS机：
用于处理支付。
净水器：
用于净化水质。
热水器：
用于加热饮品。
手工压榨机：
用于手工压榨水果。
消毒柜：
用于消毒设备。
31. 保温桶：用于保温果汁。
32. 水槽和水龙头：用于清洗设备。
33. 冷饮机：用于冷却果汁。
34. 柠檬刀：用于切柠檬。
35. 搅拌机：用于搅拌均匀果汁。
36. 果汁机：用于储存果汁。
37. 清洁与消毒设备：用于保持生产环境的清洁和卫生。
38. 清洗设备：用于清洗原料水果。
39. 提取设备：如榨汁机、离心机等。
40. 过滤设备：用于去除果汁中的固体颗粒和杂质。
41. 杀菌设备：如巴氏灭菌机、超高温灭菌机等。
42. 灌装设备：包括无菌大袋灌装机。
43. 调配设备：用于混合配料与原汁。
44. 包装设备：用于包装果汁。
这些设备共同构成了一个完整的果汁店运营体系，从原料准备到成品制作、储存和包装，确保果汁店能够高效、卫生地运营。建议根据店铺规模和预算选择合适的设备，并确保设备的维护和更新，以保持最佳的使用效果。