厨房纸是 厨房专用的纸巾，通常由原生木浆或竹浆等天然材料制成。它比一般的纸巾要大、要厚，并且具有较好的吸水性和吸油性。厨房纸在居家清洁和食物吸油方面非常有用，适用于擦拭炉灶、抽油烟机、玻璃窗、镜面、桌子等非厨房地方的家居清洁，也可以在烹饪时直接吸干食物的水分和油份。
厨房纸的妙用包括：
居家清洁：
吸干碗碟的水分，擦拭炉灶、抽油烟机等，适合用于玻璃窗、镜面、桌子等表面的清洁。
食物吸油：
在烹饪时，厨房纸可以有效吸干食物表面的水分和油份，防止油溅，使食材更加干爽，提高烹饪效果。
保鲜：
厨房纸还可以用于蔬菜保鲜，吸掉油炸食物多余的油分，澄清高汤等。
在选择厨房纸时，应注意选择吸水性强、耐水性较好、质地柔韧不易破的产品。有些厂家为了提高吸水性和韧性，会在厨房纸表面制成网纹或网格结构。在使用厨房纸时，应避免将其放入烤箱中，因为高温会使其燃烧，可能引发火灾。