郁金香是百合科郁金香属的多年生草本植物，具鳞茎。
外被淡黄至棕褐色皮膜，内有肉质鳞片2-5片，花期3-5月。原产于土耳其，是土耳其、荷兰、匈牙利等国的国花。
由于地中海冬季湿冷、夏季干热的气候，形成郁金香适应能力强的特点。耐寒性很强，怕酷暑，性喜向阳、避风。郁金香经过长期的杂交栽培，全世界已拥有八千多个品种，其中红、黄、紫色最受人们欢迎。
不同颜色的郁金香有不同的花语，红色郁金香代表着热烈的爱意；粉红色代表着一直爱你；白色郁金香代表着纯洁的恋爱；黄色郁金香代表着开朗的性格；黑色郁金香代表着荣誉的皇冠、永恒的祝福等。