成均馆大学经济系主要学习 经济学，其研究对象包括国际贸易的基本理论、国际贸易政策以及国际贸易间商品与劳务交换过程中的生产关系。经济学课程偏重于抽象理论，包括宏观经济和微观经济层面。此外，经济系也涉及一些与经济学相关的其他课程，例如经营学、金融学、会计学、统计学、人事管理、生产运营、市场营销和品牌管理等，旨在培养复合型的人才。
具体课程方面，经营学专业包括经营学、会计学、人事管理、生产运营、市场营销、品牌管理、组织行动等。本科阶段主要分为普通经营和会计两个方向，课程涵盖经营信息、市场营销、生产管理、人事组织、财务、会计等多方面内容。硕士阶段则分为市场营销、财务、组织人事、经营信息/生产运营、会计学等专业课程。
成均馆大学经济系注重培养学生的自主学习能力、定量分析、数学和经济学等方面的分析能力，并提供在海外名牌大学就读和获取双学位的机会，以提高学生的国际化水平和竞争力。