担保方法是指 债权人为防范债务人违约风险，确保债权实现，要求债务人或第三人提供财产或信用担保的行为。根据《担保法》的规定，担保方式主要分为五种，分别是：
保证：
保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，由保证人按照约定履行主合同的义务或者承担责任。
抵押：
债务人或者第三人不转移抵押财产的占有，将抵押财产作为债权的担保。当债务人不履行债务时，债权人有权依照规定以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。
质押：
债务人或者第三人将其动产移交债权人占有，或者将其财产权利交由债权人控制，将该动产或者财产权利作为债权的担保。债务人不履行债务时，债权人有权依照法律规定以该动产或者财产权利折价，或者以拍卖、变卖该动产或者财产权利的价款优先受偿。
留置：
当债务人逾期不履行债务时，合法占有债务人动产的债权人有权留置动产并享有对该动产的优先受偿。
定金：
定金是作为债权担保的一种方式，但定金通常是在合同签订时支付的一部分款项，用于确保合同的履行。定金不具有优先受偿性。
这些担保方法在经济和金融活动中广泛应用，有助于降低债权人的风险，保障债权的实现。当事人在为合法的债权提供担保时，只能提供以上这五种担保形式，而不能创设新的担保形式。