秋天植物的主要变化包括：
落叶：
秋天是植物落叶的季节，许多植物的叶子会变黄、变红并逐渐枯萎掉落。这是植物为了减少水分蒸发和能量消耗，以安全度过寒冷季节而进行的生理变化。
养分重新分配：
随着气温的下降，植物会将叶绿素分解，并将养分重新分配到树干和树根中，以帮助树木在阳光稀少的冬季生存。
叶色变化：
树叶中的叶绿素分解后，原本就存在的黄色类胡萝卜素会显露出来，而一些树木的叶子在秋季会变红，这主要是由花青素所导致的。
生长速度减缓：
由于日照时间缩短和温度降低，植物的光合作用减弱，生长速度会逐渐减缓。
开花结果：
秋季也是许多植物开花和结果的季节，如菊花、桂花等，一些果实也在这个季节成熟，如葡萄、橘子等。
休眠准备：
一些植物在秋季进入休眠状态，为来年的生长和开花做准备。
这些变化是植物为了适应秋季恶劣的环境条件而进行的生理和生理性调整，以确保其在冬季能够存活并顺利过渡到下一个生长周期。