在广州办理新车上牌，整个流程所需的时间如下：
当天办理手续
车主带齐资料到车管所办理新车验车，一天时间能办理完毕。
自受理之日起一个工作日内办结，如果资料齐全且无嫌疑，则当天可以办结。
制作和邮寄牌照
牌照制作需要3-5个工作日。
制作完成后，铁牌将在7天内寄送到家并包安装。
预约上牌
需要先进行预约，预约审核周期通常在几个工作日内。
预约成功后，按预约时间到车管所办理上牌。
综合以上信息，广州新车上牌的整个流程一般需要 3到5个工作日，包括办理手续、制作和邮寄牌照的时间。建议提前预约，并确保所有资料齐全，以减少等待时间。