根茎类蔬菜：
如土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等，这些蔬菜在室温下存放即可，长时间放在冰箱里容易变黑、变软。
热带水果：
如香蕉、芒果等，这些水果对低温适应性差，放在冰箱里冷藏会冻伤水果，影响口感。
糕点：
如馒头、花卷、面包等淀粉类食物，放在冰箱会加快变干变硬，如果必须储藏，则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。
腌制肉：
如腊肉、火腿等，这些肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方，放在冰箱里容易受潮，出现哈喇味，缩短储藏时间。
中草药：
冰箱内潮湿，中草药受潮后会失去药性，甚至起反作用或有毒性。
洋葱：
在冰箱中容易失去水分，导致霉变和变黏。
大蒜：
冰箱的低温和高湿会使大蒜变软、变潮、容易腐烂。
泡涨的木耳：
木耳是高蛋白食物，冰箱中的细菌会成倍增加，吃了后容易导致腹泻、呕吐。
香蕉：
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
黄瓜：
在冰箱久存会变黑、变软、变味，还会长毛发粘。
鲜荔枝：
荔枝在0℃的环境中放置一天，表皮就会变黑，果肉变味。
西红柿：
不可长时间存放冰箱，容易导致变质，引起拉肚子。
红薯：
低温条件下，淀粉水解酶活性会增加，淀粉分解成单糖，影响口感，且容易发芽。
土豆：
低温下淀粉会转化成糖，影响口感。
巧克力：
过低的温度会让巧克力变得灰暗发白，出现白霜，口感和味道也会受影响。
鸡蛋：
新鲜鸡蛋的外壳上有细菌，放进冰箱会污染其他食物。
生姜：
放在冰箱冷藏室保存会导致溃烂，影响使用。
茶叶：
茶叶在冰箱内会吸收其他食物的气味，影响茶叶的清香和色泽。
生肉：
生肉表面有细菌和病原体，放进冰箱可能成为“传染源”。
面食：
面食经过蒸煮后组织发泡，放在冰箱冷冻保存会影响口感。
根据以上信息，建议将上述食物放在室温下或阴凉干燥处保存，以保持其最佳品质和口感。