入伙酒，也称 庆祝入住新房的宴席酒，是广东地区一种传统的习俗。当家庭搬入新居时，会摆“入伙酒”，邀请亲朋好友一起到新房或饭馆庆祝入住新房。这一习俗寓意着新的开始和共享的喜悦。
入伙酒的种类繁多，可以根据个人喜好和实际情况选择。以下是一些常见的入伙酒品：
红酒：
红酒是一种经典的选择，具有丰富的香气和复杂的口感，适合在较为正式的场合享用。优质的红酒不仅能让新房入伙更加难忘，还有一定的养生效果。
香槟：
香槟是庆的代表酒品，适合用于喜庆场合，如新房入伙的仪式。它的气泡和活力会为庆祝活动增添喜悦的氛围，口感干爽，带有水果的香气。
白兰地：
白兰地是一种高度浓的蒸馏酒，具有悠久的历史和独特的口感。喜欢成熟、复杂而深沉味道的人，一杯白兰地可以带来独特的享受。在新居入伙之际，品尝一杯白兰地，可以感受到尊贵与品味。
啤酒：
对于喜欢轻松愉快氛围的人来说，一瓶清凉的啤酒也是不错的选择。啤酒的麦芽香气和微苦口感，能够带来放松和快乐的心情。
此外，根据个人经济情况和喜好，还可以选择其他类型的酒品，如白酒、果酒等。无论选择何种酒品，重要的是与亲朋好友共同分享新居的喜悦和祝福。