开店执照应该去 当地工商局办理。具体流程包括：
准备材料：
需要准备好个体工商户登记申请书、个体工商户名称预先核准通知书、经营者身份证复印件、经营场所使用证明等材料。
提交申请：
将准备好的材料提交给当地工商局，并提出办理申请。
审核与颁发：
工商局会对提交的材料进行审核，审核通过后颁发营业执照。
如果是办理公司营业执照，流程类似，但需要额外提交公司章程、股东资料等材料，并且需要到公司登记机关进行登记。
建议在办理营业执照前，先咨询当地工商局或通过其提供的在线服务平台获取详细的办理指南和所需材料，以确保流程顺利进行。