香港居民在内地收养孩子需要遵循以下步骤和条件：
步骤：
申请：
收养人、送养人和有识别能力的被收养人须共同到收养人户籍所在地的公证机关提出书面或口头申请。
审查：
调查清楚当事人提供的证件是否真实，合法收养当事人是否符合条件。
办证：
经审查后，凡符合收养条件的，应予办理收养公证，制作公证书，证明收养成立。
条件：
年龄要求：
收养人应当年满30周岁。
婚姻状况：
无配偶的男性收养女性的，双方年龄应当相差40周岁以上。
健康状况：
未患有医学上认为不应当收养子女的疾病。
经济能力：
有抚养、教育和保护被收养人的能力。
子女状况：
无子女或者只有一名子女；有子女的收养人只能收养1名子女。
被收养人同意：
收养年满10周岁以上的未成年人的应当征得被收养人的同意。
所需材料：
身份证明：
香港居民身份证、香港居民来往内地通行证或者香港同胞回乡证。
婚姻及子女状况证明：
经国家主管机关委托的香港委托公证人证明的收养人的年龄、婚姻、有无子女、职业、财产、健康、有无受过刑事处罚等状况的证明材料。
其他可能需要的文件：
包括收养关系证明、被收养人常住户口所在地的县级以上（含县级）司法公证部门出具的收养公证书或由被收养人常住户口所在地的地级市以上人民政府民政部门签发的《收养登记证》。
注意事项：
如果收养的是社会福利机构抚养的弃婴、儿童和孤儿，需到社会福利机构及其主管部门加签意见并盖章。
收养登记机关在收到全部有效证件、材料和申请表后，通常在30天内完成审查工作。
对于查找不到生父母的弃婴、儿童，在办理收养登记前需公告查找其生父母，公告期限为60天。
请确保所有步骤和文件都按照最新的法律规定准备齐全，以便顺利完成收养程序