免税店免的是 进口关税、消费税和增值税。具体来说，免税店在进口商品时免除了关税和进口环节的增值税，但在销售时仍需缴纳增值税。消费税则是对特定消费品在普遍征收增值税的基础上再征收的税种，免税店中的特定消费品如高档化妆品、烟草和酒精等可以免征消费税。
总结：
进口关税：
进出口商品经过一国关境时，由海关向其进出口商所征收的税收。
进口增值税：
专门对进口环节的增值额进行征收的一种税。
消费税：
在对货物普遍征收增值税的基础上，对少数消费品再征收的一个税种。
免税店免的税种主要包括进口环节的关税、增值税和消费税，而在销售环节，免税店通常需要缴纳增值税，特定消费品如高档化妆品、烟草和酒精等可以免征消费税。