当发现仓库中盘点少货时，可以采取以下步骤来解决问题：
重新核对入库和出库数量
核查入库数量，确认是否存在少入库或多记的情况。可以通过与供应商或采购员核对，或查验监控录像等取证手段来确认。
核查出库数量，确认是否存在多出库或少记的情况。与领料员核对出库数，确保数据一致。
分析原因
分析少货的可能原因，如库存记录错误、销售记录遗漏、员工失误、盗窃等。
根据原因制定相应的纠正措施，如修正库存记录、完善销售记录、加强员工培训、加强仓库管理和监督等。
引入先进技术
采用RFID技术或其他自动化设备，提高货物管理的准确性和效率。
引进先进的物流管理系统，实现对仓库的实时监控和管理，及时发现和解决少货问题。
定期盘点
定期进行库存盘点，确保所有货物都被扫描和计算过。根据货物种类和库存变化量调整盘点频率。
员工培训和管理
定期对仓库人员进行培训，提高其操作技能和责任心，减少人为错误。
建立完善的奖惩机制，激发员工的工作积极性。
建立严格的盘点制度
制定详细的库存管理流程和责任制，确保每个环节都有专人负责。
设置合理的安全库存水平，避免因库存不足导致的少货情况。
优化采购和销售策略
根据市场需求和自身实际情况，制定合理的采购和销售计划，避免库存积压和缺货现象的发生。
建立有效的反馈机制
及时发现和处理盘点中发现的问题，避免类似问题再次发生。
处理破损商品
对于破损的商品，应及时修复或放在破损区域，并将数据调整到对应区域。
加强内部管理和监督
确保货物的进出都有明确的记录和审批，加强内部管理和监督，防止盗窃等问题发生。
通过以上步骤，可以有效解决盘点少货的问题，并防止类似问题再次发生。