养殖投诉可以联系以下部门：
当地环保局：
依据《环境保护法》，县级以上人民政府环境保护主管部门负责畜禽养殖污染防治的统一监督管理，并有权进行现场检查和责令改正。
当地农业局：
农业部门也负责处理与土地和农业相关的问题，如果养殖场建在敏感区域或违反了土地使用规定，可以向农业局举报。
当地国土资源局：
国土部门负责处理与土地相关的问题，如果养殖场存在非法占用土地的情况，可以向国土局举报。
当地12345政务服务热线：
提供“7-24小时”全天候人工服务，可以拨打此热线进行投诉。
当地12369环保举报热线：
专门用于环保举报，可以通过电话进行举报。
建议选择最便捷的举报方式，如拨打当地12345或12369热线，或登录相关网络投诉平台进行举报，以便及时得到处理。