蓝牙耳机的功能包括但不限于以下几点：
接听电话：
通过蓝牙耳机，用户可以无线接听和挂断电话，部分高端型号还支持语音拨号和来电显示功能。
播放音乐：
蓝牙耳机可以无线连接到音频设备，播放音乐文件，支持多种音频格式。
调整音量：
大多数蓝牙耳机配备有音量调节按钮，用户可以直接在耳机上调整音量。
切换歌曲：
用户可以通过蓝牙耳机上的控制按钮或语音助手切换歌曲。
语音助手控制：
部分蓝牙耳机支持语音助手功能，如Siri、Google Assistant等，用户可以通过语音命令进行操作。
降噪功能：
高端蓝牙耳机通常配备主动降噪技术，可以减少环境噪音，提高通话质量和音乐播放体验。
心率监测与运动记录：
一些高端蓝牙耳机还具备心率监测和运动记录功能，帮助用户更好地了解自己的健康状况和运动表现。
智能翻译：
部分蓝牙耳机支持实时语音翻译功能，方便用户在多语言环境中进行沟通。
便携性：
蓝牙耳机的便携性使其成为日常生活中不可或缺的音频设备，用户可以随时随地使用。
舒适性：
蓝牙耳机通常设计符合人体工程学，配备柔软的耳垫，长时间佩戴也不会感到不适。
兼容性：
蓝牙耳机支持与多种设备（如手机、电脑等）通过蓝牙连接，用户可以根据自己的设备选择合适的蓝牙耳机。
其他功能：
一些蓝牙耳机还支持来电震动、音乐播放暂停、重拨、来电保留、来电拒听等免提选项功能。
综上所述，蓝牙耳机的功能丰富多样，能够满足用户在通话、音乐播放、运动健康等多方面的需求。用户在选择蓝牙耳机时，可以根据自己的使用习惯和需求，挑选具备相应功能的耳机。