冰箱结冰严重的原因主要包括以下几点：
温度设置不当
冰箱温度设置过低，导致空气中的水蒸气迅速凝结成冰。
冰箱内部温度过高，水汽凝结成冰。
门密封不良
冰箱门未关紧或密封条老化、损坏，导致外界热空气进入冰箱内部，水蒸气遇冷凝结成冰。
排水孔堵塞
排水孔被杂物、食物残渣等堵塞，冷凝水无法及时排出，在冰箱内积聚并结冰。
食物放置不当
将水分含量高的食物直接放入冰箱，未进行适当包装，食物中的水分会蒸发到冰箱内，增加湿度，导致结冰。
蒸发器故障
蒸发器表面温度过低或结霜过厚，导致冰箱结冰严重。
冷凝器散热不良
冷凝器表面布满灰尘、油污或被其他物品遮挡，影响散热效果，导致冰箱制冷系统工作异常，使冰箱内温度过低而结冰。
冰箱使用不当
频繁开启冰箱门，让外界的空气进入冰箱内部，水蒸气遇冷结冰。
不经常清洁冰箱内部，导致食物残渣在冰箱内部凝结，形成冰块。
制冷系统故障
制冷剂泄漏、压缩机故障等，可能导致冰箱制冷不均匀或温度过低，使冰箱内的水分更容易结冰。
建议
合理设置温度：根据季节和环境温度合理调节冰箱温度，避免温度设置过低。
检查并清洁门封条：定期检查冰箱门封条，如有老化、变形或损坏，应及时更换。
清理排水孔：定期清理冰箱排水孔，避免食物残渣和液体溢出导致的结冰问题。
适当放置食物：将含水量高的食物密封好后再放入冰箱，避免食物中的水分蒸发增加冰箱内湿度。
定期维护冰箱：定期清洁冰箱内部，特别是排水孔和冷凝管附近区域，保持冰箱内部卫生。
检查制冷系统：如发现冰箱制冷系统有故障，应及时联系专业人员进行维修。