"GJ"钢通常指的是 结构钢钢材，它是一类符合特定强度和可成形性等级的钢，主要用于承载等用途，在这些用途中钢的强度是一个重要设计标准。结构钢可以细分为碳素结构钢、优质碳素结构钢、低合金高强度结构钢、合金结构钢、弹簧钢、耐候结构钢、易切屑结构钢、非调质机械结构钢等。
此外，"GJ"也可能是指某些特定类型的高性能建筑结构用钢，如Q420GJC、Q235GJC、Q345GJ等。这些钢材牌号中的"GJ"表示这种钢材是高强度结构钢，适用于各种建筑和机械结构，能够承受较大的载荷和应力。例如，Q420GJC是一种建筑结构用钢板，简称高建钢，"GJ"表示这种钢材是高强度结构钢，适用于冷弯、冷拱、焊接等加工工艺。Q345GJ也是一种建筑结构用钢，具有出色的冲击韧性和耐低温性能，能够在不同环境下保持稳定的性能表现。
因此，"GJ"钢具体是哪种钢材，需要根据具体的上下文和牌号来确定。如果是指一般结构钢，那么它是一种多用途的钢材，适用于多种结构应用；如果是指特定牌号的高性能建筑结构用钢，那么它具有更高的强度和特定的应用性能。