代理行为是指代理人在代理权限内，以被代理人的名义与第三人实施的法律行为，由此产生的法律后果直接由被代理人承担。以下行为属于代理：
民事法律行为：
如代为签订合同、代为接受履行、代为申请企业登记、申请营业执照、申请专利等。
诉讼行为：
代理人在法律允许的范围内，代理当事人进行诉讼活动。
其他具有法律意义的行为：
如代为发生要约、代为传达意思表示等。
具体到选项中：
A项（代人写信）：属于传达行为，没有以他人名义实施法律行为，因此不属于代理。
B项（代人传达）：同样属于传达行为，不属于代理。
C项（代人订立合同）：属于典型的代理行为，代理人以被代理人的名义与第三人实施法律行为。
D项（代书遗嘱）：虽然涉及他人名义，但遗嘱是单方民事法律行为，通常由遗嘱人亲自实施，不属于代理行为。
综上所述，属于代理的行为包括：
1. 代人订立合同
2. 代人进行诉讼行为
3. 代为发生要约
4. 代为接受第三人履行的义务
5. 代为申请企业登记
6. 代为申请营业执照
7. 代为申请专利
建议在实际操作中，代理人应当在代理权限内，以被代理人的名义进行活动，以确保代理行为的合法性和有效性。