开封市在寒假期间有多种寒假工招聘活动，涵盖多个行业，包括餐饮、物流、零售、电子厂等。以下是一些具体的招聘信息：
餐饮行业
KFC、德克士、麦当劳等连锁快餐品牌通常会招聘寒假工。
三毛集团也有招聘信息，建议到时代广场4楼人力资源部咨询，但需缴纳100元押金。
网络招聘平台
可以登录开封大学生创业网（http://kf.studentboss.com/）查找寒假工信息，并可添加QQ：1292779249详谈。
本地企业
华天企业管理咨询有限公司招聘寒假校园招工代理，地址在鼓楼新天地6号楼3层8号。
开封新华书店计划招聘寒假临时用工，主要负责仓库搬运、跟车装卸、分书理货及核对单据等工作，薪酬组成为底薪+计件工资。
外地企业
郑州比亚迪仓储和 中联重科开封工业园均有招聘信息。
上海京东仓库公司和 郑州康师傅方便面厂也在开封招聘寒假工，提供不同的薪资和工作内容。
其他机会
开封奇瑞招聘见习人员，涉及总装、焊装等岗位。
开封市图书馆招募寒假小义工，适合10岁至14岁的学生。
河南大学开封家教中心招聘寒假家教，面向留校生、研究生、外地读书开封籍大学生及外地返乡开封的大学生。
建议您根据自身兴趣和条件，选择合适的岗位进行申请。同时，注意查看岗位的详细要求和福利待遇，以确保找到最适合自己的工作。