追讨租金的方法如下：
友好协商
首先尝试与租户进行友好沟通，明确租金支付期限等事宜，并敦促其按时支付。
保留好协商的相关证据，如聊天记录、通话录音等。
发送催款函
若协商无果，可以向租户发送催款函，明确告知应支付的租金金额、逾期时间等信息，并保留好通知的证据。
法律途径
如果租户仍未支付租金，可以根据租赁合同中的约定，向法院提起诉讼，请求法院判决租户支付租金及逾期利息等。
在诉讼过程中，要注意诉讼时效，一般为三年，从应支付租金之日起计算。
准备好租赁合同、支付租金的凭证等作为证据，确保自己的主张有充分的证据支持。
其他方式
可以通过登门拜访、电话或短信提醒租客交房租，但应避免使用威胁或责备的语气。
提供多种支付方式，如银行转账、支付宝、微信支付等，方便租客支付。
定期与租客沟通，了解其生活状况和经济状况，及时发现可能影响租金支付的问题。
书面提醒
可以通过书面方式提醒租客，如发送短信或邮件，明确指出房租到期的情况并提醒支付。
调解和仲裁
如果双方无法达成一致，可以寻求第三方调解或监管机构的帮助，如居委会、派出所或相关监管部门。
证据保留
在整个追讨过程中，要注意保留好与租金相关的所有证据，如租赁合同、催款通知、转账记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
建议房东在追讨租金时，先尝试通过友好协商和书面提醒的方式解决问题，如果这些方法无效，再考虑通过法律途径解决。在整个过程中，保持冷静和专业，确保自己的行为合法合规，并注意保留好所有相关证据。