最好的黄花梨具有以下特征：
高密度：
密度高的黄花梨通常更坚硬和耐磨，使得制作的家具或艺术品更加耐用。
均匀纹理：
均匀的纹理使得黄花梨的外观更加美观，提高了其艺术价值和观赏性。
明亮的黄色：
明亮的黄色使黄花梨更具吸引力，它所制作的家具或工艺品能够增添整体的装饰效果。
稳定性和抗虫蛀能力：
优秀的稳定性意味着黄花梨不容易开裂和变形，在制作过程中也更容易操作。而抗虫蛀能力能延长其使用寿命。
产地：
海南黄花梨被认为是最好的黄花梨，尤其是海南西部的油格黄花梨，其木性和纹理都要优于东部糠格黄花梨。
油性：
油梨（油格）黄花梨的油性强，质感好，毛孔小，密度高，大部分可以沉水，具有贵族气质和琥珀般的光泽。
纹理特征：
优质的黄花梨手串应具有清晰、精美独特的纹路，如鬼脸、对眼等，这些纹路是黄花梨价值的重要标志。
综上所述，最好的黄花梨是海南黄花梨，特别是海南西部的油格黄花梨，具有高密度、均匀纹理、明亮黄色、优秀稳定性和抗虫蛀能力，且油性足，纹理美观独特。