在撰写房子抵押贷款合同时，应当包括以下关键内容：
双方基本信息：
包括抵押人、抵押权人的名称或个人姓名、身份证号、住所以及联系方式等。
贷款金额与期限：
明确贷款的具体金额，用阿拉伯数字和中文大写表示，同时注明贷款起始和截止时间。
抵押物信息：
详细描述抵押房屋的位置、名称、状况、建筑面积、用地面积及其他相关信息。
房屋价值与责任：
抵押房地产的价值，以及抵押房地产的占用管理人、占用管理方式、占用管理责任及意外损毁、灭失的责任。
还款方式：
约定贷款的偿还方式，包括还款周期、每期还款金额等。
违约责任：
明确双方违约时的责任和后果。
争议解决方式：
约定在合同履行过程中发生争议时的解决方式，如协商、仲裁或诉讼等。
其他约定事项：
双方可以约定的其他相关事项，例如抵押期间抵押物的使用权限制等。
合同生效与登记：
明确合同生效的条件和房产抵押登记的程序及所需材料。
签字与日期：
合同最后应有双方签字、按手印并注明签订日期。
确保合同内容详尽、准确，并符合相关法律规定，可以避免未来可能出现的纠纷。建议在签订合同时，咨询专业律师或法律顾问进行审核。